Facendo attenzione alla tradizione siciliana, L’Angolo Dolce offre un vastissimo assortimento di pasticceria fresca e secca, torte personalizzate e tanti tipi di dessert, come: i baci di dama, la pasta frolla, i “brutti ma buoni”, la frolla montata, la pasta di mandorla, la torta bavarese al mascarpone con le fragoline di bosco, la vaniglia e i tre cioccolati. Inoltre, è possibile gustare ottimi croissant e una vasta scelta di pasticceria mignon.

L’Angolo Dolce offre anche la pasticceria salata, come: le mozzarelle in carrozza, i panzerottini, le pizzette, gli arancinetti, i croissant di farina integrale e di farina di grano duro. Ciò viene prodotto utilizzando solo il lievito madre.